PROGRAM
プログラム詳細
「岬藍」のオーナーである柏木康司さん・圭子さんご夫妻。康司さんは書道、圭子さんは生け花をたしなむ中で、藍染めに出会い、その原料となるタデアイを育てるために適した土地を探す中で2018年に伊方町にたどり着き、神戸から移住しました。地域の人々の協力のもと、草木が生い茂る畑を開墾し、自然栽培を始めました。
移住してからの生活は神戸時代とは一変し、広々とした海と山に囲まれた環境で、ゆったりとした時間を過ごしています。自然の美しさや多様な生き物に囲まれながらの生活は、都会の喧騒から解放された豊かさを実感させてくれたそう。「初めて天の川を見た時の感動は忘れられない」とご主人は話します。
ご夫妻は、自然との共生を大切にしながら、周辺の自然を守りつつ、安全で安心なタデアイを育てることに尽力しています。
彼らの願いは、藍染めを通じて和の文化を守り伝えていくことです。「岬藍」での藍染め体験は、そんなご夫妻の温かい人柄と深い愛情が感じられる素晴らしいひとときです。
夫婦での移住後、2年目にはじめての子どもが生まれ、現在は子育ても楽しみながら、未来のことをより深く考えるようになったといいます。手作りの食事や自然の中での生活は、本当の豊かさと贅沢さを感じさせてくれます。
さらに今季からは、藍に囲まれた時間をよりゆっくりと楽しめるゲストハウス（宿泊施設）もスタート予定です。 また、北イタリアで行われる文化交流事業にも参加し、佐田岬産の藍染「岬藍（はなあい）」の魅力を現地の方々へ発信するとともに、海外からのお客様との交流も深めていきます。
この夏、佐田岬半島の美しい青に染まる体験を、「岬藍」でお楽しみください。藍染めを通じて、自然と文化の調和を体感し、心豊かな時間をお過ごしください。
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［主催事業者］岬藍（はなあい）
［実施日］6/1（月）～10/31（土） ※休館日の月曜日（月曜日が祝日の場合はその翌平日）を除く。
※6/16～26は体験休止期間のため、ご予約いただけません。
※開催日7日前に申込締切
［時間］13:00～15:00
［定員］35名
［最少催行人数］１名
［料金（税込）］お一人3,500円 ～ (染めるものにより金額が変わります)
※伊方町役場補助金対象1,000円割引
［集合場所］岬藍 佐田岬半島ミュージアム店（伊方町塩成乙293 「佐田岬半島ミュージアム」1F）
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［キャンセル費］なし
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［その他］
※藍染の染料がお洋服に付く場合があります。できるだけ濃い色のお召し物や、汚れてもいい服装でご参加ください。可能であればエプロン等の作業着をご準備の上ご参加ください。
※１名からご参加いただけます。店舗の都合などにより中止の場合は、開催日の4日前までにメールでお知らせします。予めご了承ください。
※催行が決定した場合（4日前までに連絡がない場合）でも、当日の天候等によって中止となることがあります。その場合は、開催日の3日前までにメールでお知らせします。
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［当日スケジュール］
◯13:00／集合
◯13:00〜15:00／講習+体験 (ドリンク付き)（約２時間）
※手ぬぐいやTシャツ、ストールなどを染めます
予約に関しての注意事項
予約の受付締切
7日前まで
アクセス
愛媛県西宇和郡伊方町塩成乙293 岬藍 佐田岬半島ミュージアム1F
2026/10/17
伊勢海老が美味しかったし、アジの刺身もとっても美味しかったです。一組限定ということで広々と使わせていただきゆっくり出来ました。
2026/10/05
「巣箱を作ってみたい！」と思っていたので、プログラムに参加できて嬉しかったです。冬のプログラムで作り方を教わったものの、材料調達には至らず、ほかの参加者と一緒に作れて良かったです。主な作業は穴あけとビス打ちで、難しくなく、必要に応じて手伝っていただけます。あとは設置するだけの状態まで仕上がるので、おすすめです。3月末に設置予定で、ニホンミツバチが入居してくれるか不安もありますが、採蜜できる日が楽しみです。木くずやすすが付くことがあるため、汚れてもよい服装が安心です。巣箱は大きく、枠同士は固定されていないので、持ち帰るスペースの確保と、揺れを抑える紐や汚れを防ぐビニール袋の用意がおすすめです。
2026/10/09
祭のレクチャーの時間がもっとあれば、よりよかったと思います。
2026/10/03
今まで、庭や近くの公園で馴染みのヒヨドリについてあまり好きな鳥ではなかったほうでした。 あのような渡りを見ることが出来、感動し、ヒヨドリに対する見方が変わり親しみを感じるようになりました。
2026/09/28
初めて剥いたカメノテは前菜に、大きいアワビはパスタで提供されました。お料理はどれも美味しかったです。お店の方も気持ち良く応対してくださり、大変良い体験でした。ありがとうございました。
2026/09/25
料理の品数も多く美味しくいただきました
2026/09/20
非常に楽しく、時間があっという間に過ぎました。最初にエゾビタキやホオジロなどの小さな鳥を観察する場も設けていただき、私の場合はそちらの方が興味深かったです。タカの渡りも１０羽以上、観察できました。当日は風が強く、普段通りのタカの動きではなさそうでしたが。そして、玄人の皆さんの「観察眼」（ぱっと見て、鳥の種類や雌雄を判別）にも驚きました。
2026/09/17
2人で体験しました。カメノテは珍味で美味しかったです。また、鮑を使った料理も絶品で美味しくいただき優雅な時間でした。